商务礼仪知识。

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商务礼仪的应用：促进商务活动顺利开展

良好的商务活动氛围是商务活动顺利开展的外部因素之一。融洽、和睦的商务活动会使贸易双方舒缓心情，进而有意愿进行更深层次的交流。假如贸易双方在一个剑拔弩张的氛围中进行交际，双方都唯恐自己会在这场贸易交流活动中有所损失，一心只想着如何能让自己在这场交际中获得更多利益，那么这场商务交流活动开展的目的也就没有了实现的可能。反之，假如贸易活动双方都是彬彬有礼，能够传递给对方合作的诚意，注重维护活动的开展气氛，那么自然而然地就会拉近两个企业的距离，使两个企业之间的贸易活动顺利地开展。

商务礼仪的应用：增进商务活动双方的友谊

文化差异是造成不同区域企业交流中产生问题的一个重要的原因。生长在不同地域、不同环境中的人们，所接受到的文化、教育也是不同的，这些文化会对人们的行为举止产生重大的影响。例如，在我国的课堂中学生们的座位安排和坐姿是规定好的，而在美国则具有很大的随意性，这是因为我国一直崇尚的集体主义文化与美国人奉行的个人主义文化要求的不同。因此在我国和西方的一些国家进行商业活动的往来时，这种集体主义的观念和个人主义的意识就会发生碰撞，稍不注意便会使得两者之间产生矛盾。因此，善用商务礼仪，对其他国家的风俗习惯予以重视，才能增进贸易双方的友谊，促进贸易顺利开展。

商务礼仪的应用：促进商务活动双向沟通，为长期合作打下基础

众所周知，利益是企业开展商务贸易活动的根本目的。在贸易活动中，贸易双方所做的任何事都是为了要尽最大能力争取自己的利益以及维护自己的利益。在正当获取利益和维护利益的时候不可避免地会产生一些摩擦和冲突。虽然这些冲突并不是针对某企业或某个人，但是有时候也会影响贸易双方之间的和谐关系，甚至最终闹得不可调和。而适时将商务礼仪应用在商务活动之中，时刻给对方被尊重的感觉，可以避免这种情况的发生，有利于贸易双方达成和解共识，找出适中的解决方案，圆满解决问题。

商务礼仪的应用：提高企业形象，彰显企业信誉和员工素质

商务礼仪在展示企业文化、文明程度、道德水准、塑造企业形象等方面起到了至关重要的作用。企业的形象是企业的无形资产，能够为企业的商业活动加分。几年前在国际商业贸易往来中曾发生过一件有关商务礼仪的事情。上海某鞋厂和日本的某株式会社签订了一个有关布鞋的合同，但是由于日方的预测失误以及海运等原因，使得中方的布鞋在运到日方时已经过了布鞋销售的旺季，为此日方发给中方一封措辞激烈的退货函，这种行为在国际上是应该受到谴责的。但是中方企业从双方长期合作的目标出发，重视商务礼仪的使用，委婉地告诉日方退货是不合理的，但是可以以货易货，用其他的产品替代。中方企业的这一举动使得日方企业大为感动，双方长期的合作关系便维持了下去。中方企业得体的处理方式不但解决了货物纠纷问题，而且提高了中方企业的企业形象，彰显了其员工的素质，有利于自身的发展。

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[热搜范文]商务礼仪仪态

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商务礼仪仪态

仪态通常是指人们身体呈现出的各种姿势以及人们在各种行为中所表现出来的风度。人们在日常生活中的行为动作和表情，如站、立、走的姿态，一举手一投足，一颦一笑都反映出个人特有的仪态，它与人的'风度密切相关，是构成人们风度的主要方面。仪态是一种不说话的“语言”，但却又是内涵极为丰富的“语言” 。举止的高雅得体与否，直接反映出人的内在素养;举止的规范到位与否，直接影响他人对自己的印象和评价。“行为举止是心灵的外衣”，它不仅反映一个人的外表，也可以反映一个人的品格和精神气质。有些人尽管相貌一般，甚至有生理缺陷，但举止端庄文雅、落落大方，也能给人以深刻良好的印象，获得他人的好感。正确的仪态礼仪要求做到自然舒展、充满生气、端庄稳重、和蔼可亲。诚如培根所说：“论起美来，状貌之美胜于颜色之美，而适宜并优雅的动作之美又胜于状貌之美。”

优雅得体的仪态能给人以美的感受，其作用表现为：无声的体态语比有声的口语表现的内容有时更丰富、更真实，仪态美有助于树立良好的自我形象，仪态美有助于加强良好的第一印象。

商务礼仪仪态标准

1、坐立行：

仪态是指人在行为中表现出来的姿势，主要包括站姿，坐姿，步态等。“站如松，坐如钟，走如风，卧如弓”，是中国传统礼仪的要求，在当今社会中已被赋予了更丰富的涵义。随着对外交往的深入，我们要学会用兼收并蓄的宽容之心去读懂对方的姿态，更要学会通过完善自我的姿态去表达自己想要表达的内容。

2、面部表情：

目光和蔼，面带微笑

3、谈吐、举止：

声音大小传情达意的意义不同，应该根据听者距离远近适当调整;手势要自然优雅，尊重民俗，符合礼仪。另外公众区、熟人、陌生人、个人以及亲密区的界域也大有不同。

仪态礼仪在社交的作用一是促进沟通，促进人们相互尊重。在人际交往中，自觉地执行礼仪规范，可以使交往双方的感情得到沟通，在向对方表示尊重、敬意的过程中，获得对方的理解和尊重。人们在交往时以礼相待，有助于加强人们之间互相尊重，建立友好合作的关系，缓和或者避免不必要的矛盾和冲突。

二是规范、约束人们的行为。在社会生活中，礼仪约束着人们的态度和动机，规范着人们的行为方式，协调着人与人之间的关系，维护着社会的正常秩序，在社会交往中发挥着巨大的作用。

三是倡导、教育人们遵守道德习俗。礼仪以一种道德习俗的方式对全社会的每一个人发挥维护社会正常秩序的教育作用。人们通过对礼仪的学习和应用，建立新型的人际关系，从而在交往中严于律己，宽以待人，互尊互敬，互谦互让，讲文明，懂礼貌，和睦相处，形成良好的社会风尚。

四是凝聚、协调。在现代生活中，人们的相互关系错综复杂，有时会突然发生冲突，甚至会采取极端行为。礼仪有利于促使冲突各方保持冷静，缓解已经激化的矛盾，使人际之间的感情得以沟通，建立相互尊重、彼此信任、友好合作的关系，进而有利于各项事业的发展。

[热搜范文]商务礼仪宴会礼仪范例

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在宴请中，桌次与座位是一个不可忽视的问题。按习惯，桌次的高低以离主桌位置远近而定。右高左低。桌数较多时，要摆桌次牌。宴会可用圆桌方桌或长桌，一桌以上的宴会，桌子之间的距离要适中，各个座位之间的距离要相等。团体宴请中，宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子为主桌。

餐桌的具体摆放还应与宴会厅的地形条件而定。各类宴会餐桌摆放与座位安排都要整齐统一，椅背达到纵横成行，台布折纹要向着一个方向，给人以整体美感。

礼宾次序是安排座位的主要依据。我国习惯按客人本身的职务排列，以便谈话，如夫人出席，通常把女方排在一起，即主宾坐在男主人右上方，其夫人做在女主人右上方，两桌以上的宴会，其他各桌第一主人的位置一般与主人主桌上的位置相同，也可以面对主桌的位置为主位。

在具体安排座位时，还应考虑其它因素。例如，双方关系紧张的应尽量避免安排在一起，身份大体相同，或同一专业的可安排在一起。

一般家庭举行宴请，因正房为坐北向南，故方桌北面即向门一面为客人的位置。现在则以迎门一方的左为上，右为下，是为首次两席。两旁仍按左为上，右为下依次安位。主人则背门而坐。

恰当的用桌次和座位的安排显示你的地位，表达你的尊敬，将会为你的赴会和宴请增添礼仪之邦的风采，并取得特定的效果。

商务礼仪宴会席间礼仪宴会是比较隆重的社交场合，因此席间礼节非常重要。掌握席间礼节的主要目的是避免给他人带来不愉快的感觉，使你的仪态、形象与风度都能留给人好的印象。

出席宴会前，要做简单的梳洗打扮，女士要淡淡地修饰一下，显出秀丽高雅的气质。男士也要把头发和胡须整理和刮洗干净，穿上一套整洁大方、适合身份的衣服，容光焕发地赴宴。

参加宴会切记不要迟到，要按规定的时间准时赴宴，到达的时间应以提前五六分钟为宜，有时请柬上写明客人到达和宴会开始的时间，一定按时出席。进入宴会厅，要先向主人问候致意，再向其他客人问好。当你入席时，用手把椅子拉后一些再坐下，切记不要用脚将椅子推开。小姐身旁若有男友，男友应拉开椅子请女友入座。用餐前，正确的身体姿势应是：身体坐直，手放在膝盖上，不要把手放在桌子上或者摆弄餐具。进餐前要与周围的客人互相结识、交流，因为这是结交新朋友的好时机。

进餐时，举止要文雅，应把食物送入嘴中，而不是把嘴凑近食物。咀嚼食物不要发出声音，万一打喷嚏、咳嗽应马上掉头向后，用手帕掩口。菜或汤很烫时不可用嘴吹，等稍凉后再吃。口中有食物，不宜高谈阔论。嘴唇有油污不要沾染到酒杯上，应先用餐巾拭净。鱼刺、骨头不要丢在桌布上，要放在盛残渣的碟子里。宴会上，若感觉闷热，不可当众解扣宽衣、松裤带，这是不雅观的，需要时可去盥洗室。用餐时遇有酒水打翻、筷子掉地，碰到了邻座，要道声“对不起”，再请服务员帮忙。对于餐桌上的公用物品，若离你较远，不可起身去取，可请求邻座帮忙，用后放回原处，并向邻座致谢。酷文网最值得信赖的写作平台

宴会中，主人应向来宾敬酒，客人也应回敬主人。敬酒时，不一定个个都碰杯，离的较远时，可举杯用眼睛示意，不要交叉碰杯。

席间，确实有事需提前退席，应向主人说明后俏俏离去，也可以事前打招呼，届时离席。宴会结束退席时，应向主人致谢，对宴会的组织及菜肴的丰盛精美表示称赞。

在不了解席间礼仪的情况下，不可贸然行事，比如，服务员送上的第一条湿毛巾，你不可用来揩脸，它的用途是擦手。再比如，入席后何时开始动筷，要看主人何时打开餐巾。主人打开餐巾，其他人方可拿起餐巾，铺在膝头上。虽说“不知者不怪”，但在隆重的场合，你应模仿别人的做法，或者老老实实地请教旁人，沉着应付一切。

近几年，西餐已开始进入我们的社交宴会。

西式宴会中的礼节比中式宴会严格和复杂。到会后，主人照例会在门口迎接，你可简单地与主人握手问候，而不便在此长谈，因为后面的客人接踵而来，会妨碍别人与主人打招呼。入席时，右手拉椅，从左面进入座位坐下。待主人摊开餐巾后，客人方可摊开。大块餐巾可对折铺在腿上，折口向外。席间两肘不要抬得过高，不要在与人交谈时，手拿刀叉做手势。不要把刀叉拿得过高，一般刀锋离菜五厘米左右。致词后，主人向客人致酒，不要把杯子撞得叮当乱响，也不要一饮而尽，宴会上酒要慢慢地喝。

席上礼仪，是你风度的一部分，因此不容忽视。

商务礼仪宴会祝酒礼仪在毫无准备的情况下，被推举出来提议祝酒可能是非常令人紧张的。此时最好的解决办法就是说出你的`感受。祝酒辞从来用不着太长。如果当你在毫无准备的情况下被叫起来致祝酒辞，你可以说一些简单的话摆脱困境，如“向肯致意，上帝保佑你。”或“向出色的朋友和伟大的老板，格里塔致意。”

但是如果你想表现得更有风度，更有口才，你就会想增加一些回忆，赞美，以及相关的故事或笑话。然而，祝酒辞应当和与场合相吻合。幽默感极少会显得不合时宜，但是在婚礼上的祝酒辞应该侧重于情感方面，向退休员工表达敬意的祝酒辞则应当侧重于怀旧，诸如此类。

在餐会上，致祝酒辞通常是男主人或女主人的优先权。如果无人祝酒，客人则可以提议向主人祝酒。如果其中一位主人第一个祝酒，一位客人可以在第二个祝酒。

在仪式场合，通常会有一位酒司仪，如果没有，组委会主席，会在就餐结束，开始发言前，致必要的祝酒辞。在不太正式的场合，可以在葡萄酒和香槟酒上来之后，就提议祝酒。祝酒者并不必要把酒杯里的酒喝干。每次喝一小口足矣。

你可能根本不碰包括葡萄酒在内的各种酒精饮料，甚至敬酒时也是如此。当酒传递过来时，你当然可以谢绝，在祝酒时举起装着苏达水的高脚杯。过去，除非是酒精饮料，否则不祝酒，但是今天各种饮料都可以用来祝酒。无论如何，你应该站起来，加入到这项活动之中，至少不应该极端失礼地坐在座位上。

[热搜范文]商务礼仪餐桌礼仪篇一

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商务礼仪西餐桌餐巾礼仪

简单的一张餐巾纸，其实也有不少讲究。

一般在入座后，要把餐巾放在大腿上，而不是塞在衣领处，否则会让人怀疑，您进餐有困难。

就餐结束后，餐巾纸不应该揉成一团放在盘子里，而是要重新叠起来，把干净的一面朝上，放在盘子左边。但也不需要刻意折叠整齐，弄得干干净净，否则会让人误以为是没用过的餐巾，收回重复使用。

要记住，餐巾仅是用于擦嘴，不是用来擦手机，擦眼镜，或者擦其他什么东西。简单来讲，餐巾一般是用于喝东西之前擦嘴，以免在杯壁上留下油渍或者其他饭菜余渣。

商务礼仪西餐桌红酒礼仪

这一点，估计很多人都已经不陌生了。

喝葡萄酒时，手要握着杯颈，目的在于避免用手温加热杯中的酒。还有一个原因是，这样拿杯子的话，在干杯的时候声音会更好听一些。

现今，很多情况下碰杯和祝酒的习俗已经很少见了。人人可以自由选择自己喜欢的饮料，用不着为了陪喝，一定要点带酒精的饮料。不过要记得，最好等大家都有了各自的饮料之后才开始喝，免得人家刚要给您敬酒，您这边都已经喝完了。

要注意，喝饮料时，嘴里不要吃着东西。

“如何选择合适的葡萄酒”

基本来说，白肉(或者鱼)配白酒，红肉配红酒。但您也用不着一定这样搭配，选一杯您喜欢和的葡萄酒才是最重要的。

但要在正式场合，若有很多道餐，而且前后还有不同种的肉类，那您最好也搭配相应的葡萄酒喝，尽量不要白配红、红配白。

商务礼仪西餐桌就餐礼仪

当然，在西方也是，只有等所有人的饭菜都齐了，才可以开始就餐。一般情况下，当女主人也就坐、开始就餐，即表示可以开始进餐了。因此，作为主人，若客人比较多的话，就需要特别注意饭菜的预热了，免得还没开始吃，饭菜就都已经凉了。

在德国，除了一些非常正规的场合以外，通常很多不同的饭菜都会一起上，如鱼，土豆，蔬菜，以及酱汁等。但这决不意味着，让您把各种饭菜盛过去在您的盘子里拌着吃。您可以把不同的饭菜盛到您的盘里，但先用刀叉把一口的肉和菜切出来，再适当的组合，并搭配酱汁食用，不要事先就拌好。

在英国或其他英语国家，人们经常会在吃肉之前，把整块肉排全部切成一小块一小块的，而在德国却不同。在德国，人们通常会吃一块切一块，以免整块肉都会凉掉。记住，吃肉时，叉背一般会朝上。

吃沙拉时，一般是不会用刀切的，而只是用叉子。当然，用困难的时候，还可以借助一小块面包。

到了吃甜点的时候，服务员或者女主人一般会把桌子清理干净，面包还有其他剩菜，及不使用的刀叉这时候会撤走。目的在于，在干净、整洁的饭桌前吃完最后的甜点以结束用餐。

当女主人把自己的餐巾放在餐桌上并起身时，说明用餐就此结束了。其他客人这时候也应该停止进餐。男士们这时应该先起身，帮助身边的女士把座椅拉开，方便她起身离座。若您还在与身边的人交谈之中，这时也应该先打住，并与进餐时座得较远的客人进行交谈，同时也让身边的人用这个机会与他人进行交谈。

商务礼仪西餐桌礼仪禁忌

在西方文化圈，就餐时吧嗒嘴或者打嗝，以及喝东西时发出声音都算是餐桌禁忌(在中国则不同)。另外一个众所周知的就是，嘴里嚼着东西时不应该与人交谈。为了就餐时随时可以顺畅地与人交谈，最简单的办法，就是不要一口吃太多。其次，还需要注意的就是，尽量保持好坐姿端正，用餐具把饭菜送到嘴边，而不要屈身、低头觅食。

在英国以及北欧国家，就餐时左手会放在膝盖上，而在德国，一般是双手都放在餐桌上，但只是双手及手腕部分。即使在休息期间，肘关节也不应该架到餐桌上。

此外，不管是在中国还是在西方，饭前都应该注意洗手。起码要梳洗干净、并穿戴整齐再开始进餐。

“十里不同风，百里不同俗”

在西方，人们使用的餐具可谓是千奇百状，如何正确使用，真有不少讲究。

基本而言，双手要握刀叉柄的末端，而不是像对待沉重的工具一样紧握餐具。就餐时应尽量避免刀叉打架、与餐盘摩擦发出怪声。暂且不用餐时，可以把刀叉相对，“八”字形搭在盘上。结束就餐时，则可把刀叉并行放在盘子中，刀刃朝内、不要对着别人。

餐具一旦使用过，不应再放回餐桌上，免得弄张桌布。

要记住，餐具仅是用于就餐，不应挪作他用。例如，交谈时挥舞刀叉是万万不可的。

[热搜范文]商务礼仪中礼仪(篇一)

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一、引言

国际商务礼仪和交际礼节是各国在长期的经济和商务交往中逐渐形成的，它包括商贸活动中待人接物的礼节、商务信息的沟通、商贸文书的往来、各种商务活动中的礼仪。熟悉和正确掌握这些礼仪和礼节有助于塑造商务人员的自身形象和企业的整体形象，有利于创造品牌效应，密切商务关系和推动贸易进展。在国际商务活动中遵循国际商务礼仪和交际礼节是每个商务人员的必备素质。商务活动说到底就是人与人的交往活动，与人交往最重要的就是尊重对方。不同国家、地区和民族有各自不同的文化、历史和风俗礼节，了解它们的差异对增进国际商务交流具有举足轻重的作用，既能使商务活动顺利展开，又能有效地避免一些不必要的尴尬和误会。

在商务交际中免不了要馈赠或接受礼品。正是这种接受活动，传递着商人的感情和诚意，使生意上的合作得到加强，友谊得到发展。赠礼作为一种文化现象，自有其约定俗成的规矩，送给谁、送什么、怎么送都很有讲究，绝不能随心所欲，盲目赠送。

二、礼物的类别

在公关交往中，尤其是国际交往中，赠送纪念品或礼物是互表心意、增进友谊的具体表现。因对象不同、场合不同，送礼可以有各种各样的具体形式。

1.纪念性礼物。这类礼物大多为艺术品、精美纪念品、土特产品等，一般赠送给外国来访客人。

2.喜庆性礼物。结婚、乔迁、生辰等是人生中的重要时刻。此时的礼物应有热烈祝贺的意味，同时又不乏纪念性，通常以永久性纪念品或实用礼品居多。

3.问候性礼物。一般送鲜花、食品、营养品、土特产品等，以表慰问之情。

4.鼓励性礼物。如受奖、表彰、升学等，可赠送既有纪念意义又有实用价值的文化用品。

5.答谢性礼物。一般简单而有气魄，可赠送锦旗、贺匾、框镜、装饰画、纪念画册等。

不论是外国客户远道而来，还是出访国外拜访客户，都应该适当地选送一点纪念品给客户，这会给对方留下深刻的印象，还可以拉近双方的距离。你所赠送的礼物，一般是你自己喜欢的东西，而且既要考虑礼品接受者的喜好，又要考虑是否具有本地代表性。礼轻情义重在东西方都是基本赠礼原则。送礼的方式比礼物本身更具有价值。俗话说：“送人千金，不如投其所好。”一件你付出时间和心血挑选的礼物或自己制作的礼物是格外受欢迎的，所能得到的感激之情绝不是最贵重的珠宝饰物可以相比的。

三、礼物赠送和收受技巧

在进行商务赠礼时，一般要求礼物要有特色、实用，并有纪念意义，切忌送过于贵重的礼物，体积过大或过重的物品由于不便携带因而不适合作为礼品赠送。礼品通常需要用礼品纸和丝带进行包装，赠送没有外包装的礼物是不礼貌的。赠送礼品也要掌握时机，不能想送就送。可借出访之机，或是拜访主人，或节假日，或参加一些私人庆祝会等机会送礼；初次见面、生意往来不久的一般不送礼。在当今的商务赠礼中，商人将新产品的样品作为礼物送给客户公司也较常见，但应注意送这种礼物的场合多为工作地点。去主人家拜访，最好不要用自己公司的宣传物品作礼物，以免显得心不诚或对主人不恭。

送礼要讲究礼仪，接受礼物同样也要注意礼貌和分寸。中国人不习惯当着送礼人的面打开礼物，还常常推辞客气一番，这与西方国家的习俗不同，应引起注意。在接受礼物时，首先应对送礼者表示感谢，因为忽略道谢是不礼貌的；其次，应在受礼时当面拆开礼物，同时对礼物表示赞赏，因为忽视礼物就是忽视送礼人，赞美礼物就是赞扬送礼人。即使有时送的礼物不合你的心意，也应该像接受你所喜欢的礼物一样，感谢别人的一片好心。拒绝受礼是不合适的，除非礼物有违文明礼貌或原则、政策问题，但拒绝时也应委婉。当接受礼物时，简单地说一声“谢谢”往往是不够的，一般欧美人的礼品包装都很讲究漂亮，故在打开礼品前，先赞美一下漂亮的包装会使对方感到很愉快。赞美礼物就是赞扬送礼人，为了避免让对方觉得你的赞扬言不由衷，赞扬礼品时应说明喜欢的具体内容，如设计很新颖、质地柔软耐用、色彩迷人、美观实用等。

四、送礼的禁忌

由于世界各国文化背景不同，社会习俗迥异，各民族间的文化差异同样也表现在国际商务活动的礼物赠送上。缺乏对这些差异的了解很可能影响到国际商务活动的顺利展开，甚至会给交往双方带来一些意想不到的尴尬和麻烦。

在中国，人们交往中的礼物赠送也有禁忌，如人们不会将“钟”作为礼物送人，送礼给夫妻、情人或恋爱中的男女也不会选择“伞”或“梨”等。

在阿拉伯国家，初次见面就送礼是不合适的，可能被认为是行贿。送礼也不能送贵重的物品，一般要送办公室使用的物品，不送酒或含酒精的礼物，最好也不要拿食物送礼，否则可能会伤害阿拉伯人的好客感，因为阿拉伯人在款待客人时强调以丰盛的食物来表示慷慨，送吃的对阿拉伯主人来说可能意味着你认为他吝啬，好像没有你的礼品，他就不会有足够的食物。不要送带标识的礼品，更不能送这样的礼品给阿拉伯上层人物。带标识的礼品被视为令人厌恶的强行推销。另外，不能给有商务往来关系的阿拉伯人的妻子送礼。然而，送孩子们礼物是受到热烈欢迎的。在阿拉伯人眼里，动物暗示着厄运，因而也禁送绘有动物图案的礼品。

在欧洲，送礼应送价值较轻的物品，如葡萄酒、巧克力、鲜花等。送名酒给女主人时要谨慎，不要在其他客人面前宣扬，因为其他客人的礼物可能没有你的贵重（名酒比鲜花和巧克力贵重，尽管这并不比鲜花和巧克力更合主人心意）。如果当众将名酒送给女主人，并加以宣扬，女主人虽然心里希望留到以后喝，但是不得不立即打开，不然可能被人认为吝啬。鲜花是一种受女主人欢迎的礼物，但要注意菊花在法国、比利时和瑞士等国多用于万灵节和万圣节，和丧礼相连，石竹花则有招致不幸的意思。在任何适于送鲜花的愉快场合，巧克力是合适的替代品。送给家庭的礼物，要在到达时马上送上，以表示对主人的尊敬和礼貌。礼物的包装也很重要，通常用包装纸包好，在扎上丝带。不过送花束时不用包装，除非花是用透明玻璃纸包装的，否则在送给主人前应该将包装去掉。另外，不要在礼物上印有你公司醒目的、大的标记。

在拉美各国，送礼不能送手帕，因为手帕意味着痛苦而流泪；也不要送刀子，刀子意味着断绝关系；另外，也不要赠送黑色或紫色物品，这样的礼品会使人想起阴郁的大斋期季节。智力性的礼品是受欣赏的，如优秀的古典音乐唱片、文学作品，尤其是诗集。小的日常用具也是受欢迎的。

在亚洲，日本人很喜欢送礼，所以到日本去一定要带礼品。对第一次到日本的外国人，日本人并不指望他们会带什么礼物，因为日本人有这样的习惯，对第一次来访的客人，应该是由主人向他们赠送礼物。然而，在第一次访问之后，外国人若再到日本，应该带上礼物分给那些他们希望与其建立长期关系的日本人。礼物不能是4的倍数，因为在日本人眼中数字4有不健康、生病的含意。陶瓷、玻璃制品不宜作为礼品，因为日本人忌讳“破损”，他们认为这很不吉利。日本人喜欢中国的乌龙茶、铁观音、碧螺春、普洱茶等茶叶，而对香味较淡的茉莉花茶不大喜欢。喜欢中国的文房四宝和字画，并对一些贴画、织花台布、织锦沙发垫、真丝织品、扎染布衣料等很欢迎。韩国人同第一次见面的客人之间交换礼品是很常见的事。他们很喜欢有中国特色的礼品。

五、结语

礼尚往来是人之常情，在国际商务交往中，更是起着联络感情的作用。在国际商务活动中，礼品有黏合剂的功能，它不仅能缩短两国商人之间的感情距离，对促进生意更是妙不可言。然而，礼物的赠送与收受却也是一门艺术和学问。中国加入WTO后，国际商务活动日益增加，了解商务交际礼仪知识，对提高中国商务工作人员文化素质、树立良好企业形象具有非常重要的现实意义。

商务礼仪的应用1篇

随着人们的教育水平的提升，生活的方方面面都离不开实用文书，实用文书是具有实用性的文章，有没有可以参考的实用类文书呢？以下是小编为大家精心整理的“商务礼仪的应用1篇”，欢迎您参考，希望对您有所助益！

摘要：体验式教学是教学方法中实践能力较强的一种，对学生学习相关课程有十分积极的作用，体验式教学法的互动性更强，学生在教学活动中处于主体地位，有助于增强学生的学习兴趣。商务礼仪课程教学活动中，运用体验式教学法，对增强学生学习商务礼仪有十分积极的作用。

关键词：体验式教学商务礼仪应用

一、商务礼仪课程教学概述

（一）商务礼仪的概念

商务礼仪是在商务活动中形成的一定的准则约束人们的行为，这些准则包括商务人员具备的礼仪、商务交往礼仪、商务宴请礼仪等。商务礼仪课程是一门应用型学科，作为学校的选修课程，商务礼仪课程的开展对学生言谈举止的培养都有十分积极的作用，掌握好商务礼仪的知识，对今后学生职业生涯也有十分积极的作用。

（二）商务礼仪的教学现状

当前商务礼仪教学课程中，存在一定的问题，过分重视理论教学，轻视实践教学的现象突出。课堂教学过程中灌输式的教学方式使学生在教学过程中处于被动地位，学生缺乏学习兴趣，导致商务礼仪教学难以发挥其真正作用，教学目标也难以实现。商务利益教学活动中，缺乏有效的教学方法，传统教学方法与现代社会的现实需求不匹配现象依然存在。

二、体验式教学法与商务礼仪课程的融合

（一）体验式教学法介绍

体验式教学的理念中体验是关键部分，体验是杜威提出的重要理念，他认为体验是一个人学习过程中非常重要的一部分，通过对原有知识的学习、改造学习到新的知识。体验学习模式可以分为四个步骤，第一步是具体体验、第二步是反思观察、第三步是抽样概括、第四步是行动应用。在该模式下通过实体的物质来感受知识，加深对知识的理解，进而运用知识解决实际问题，形成自己的感受与新知识。体验式教学有几个特点，第一是尊重学生个体差异，这一点在教学过程中非常重要。第二点是具有一定的会意性，在体验式教学环境，学生需要自己领悟一些知识和理解。

（二）体验式教学的策略

情景教学模式是采用特定的教学方法，让学习者融入到一定的情景之中，在从中感悟知识，领悟需要学习的内容，进而形成自己的认知和理解。商务礼仪教学过程中，想要加深学生的印象，需要为学生创设一定的教学情景，结合商务礼仪教学中的一些常见事项，同时还可以利用多媒体教学设备，播放一些商务礼仪相关的视频，让学生更加深入到商务礼仪情景之中，体会商务礼仪的实际内容，再结合自己所学的理论知识，加深商务礼仪教学印象。此外还可以通过模拟教学的方式，通过活动来模拟商务交流过程，让学生在活动之中感受商务礼仪中的关系，有助于学生提高自身的商务礼仪技能。教学中利用先进的教学手段，为学生创设体验情景，突破空间、时间的限制，让学生体验生活中不可能经历的场景，获得商務活动中的真实感受。

三、体验式教学法在商务礼仪教学中的应用

（一）商务礼仪教学中应用体验式教学法

商务礼仪课程是非常实用的一门课程，对学生自身素养的培养有十分积极的作用，同时商务礼仪课程对学生今后职业生涯也有十分重要的作用。体验式教学法在商务礼仪课程运用过程中要注意几点，首先要理清商务礼仪教学课程的顺序，商务礼仪教学课程设计是非常重要的，商务礼仪教育课程设计上应当有循序渐进的步骤，不但要分步骤进行商务礼仪课程教学，同时还要注重理论课程和实践教学活动的结合，体验式教学法中实践活动是非常重要的环节。同时要重视学生课堂主体地位的体现，充分发挥学生的主观能动性，才能更好的进行商务礼仪的体验式教学活动，促进商务礼仪课程的教学目标实现。

（二）商务礼仪教学中体验式教学应用效果

商务礼仪课程实施体验式教学的应用效果主要体现在几个方面第一点是学生学习兴趣的激发，学习兴趣是最好的老师，学生只有对这门学科产生学习兴趣，才会在学习活动中更加努力的学习。商务礼仪体验式教学活动的开展，提高了学生的课堂参与，学生们可以自己组织活动进行商务礼仪课程的学习，有助于商务礼仪课程教学活动。第二点学生们也更加喜欢商务礼仪课程，体验式教学方法是以学生为主体的，学生的意见和思想在这里得到了足够的重视，更加满意老师的教学成果。有助于增强团队凝聚力，体验式教学方法很多时候是以小组合作的方式进行的，通过小组合作的形式探讨商务礼仪中的问题和方法，培养了学生合作学习意识，有助于学生团队意识的培养。

四、结语

商务礼仪课程作为应用型课程，其课程设置具有现实意义，对商务礼仪课程体验式教学方法的探讨有助于我们更加全面的了解商务礼仪课程，认识到商务礼仪课程的重要性，积极的学习商务礼仪知识，对自身素养的培养与商务礼仪的掌握都有十分积极的作用。现代社会的发展离不开商务活动，商务礼仪对个人、企业的发展都具有积极意义。

参考文献：

[1]郝媛媛.体验式教学在国际商务礼仪课程中的应用[J].北京农业职业学院学报，20xx，（04）.

[2]邓瑶.体验式教学在商务礼仪实践教学中的应用[J].黑龙江教育：高教研究与评估版，（04）.

[3]孙金明，刘繁荣，王春.商务礼仪实务（高等职业教育“十二五”创新型规划教材）[M].人民邮电出版社，20xx.

[热搜范文]商务礼仪中交谈礼仪其一

按照平时学习工作的要求，我们会应用到各种各样的文书，实用文书是具有实用性的文章，实用类文书要写哪些内容呢？以下是小编为大家收集的“[热搜范文]商务礼仪中交谈礼仪其一”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

交谈内容的选择，应遵守一定的原则。

一要切合语境

第一，交谈内容务必要与交谈的时间、地点与场合相对应，否则就有可能出错。

第二，交谈内容还应符合自己的身份。应使谈话符合我国的法律法规，并与单位和领导保持一致。切勿与单位或领导唱反调，切勿泄露本单位的机密。

二要因人而异

在交谈时要根据交谈对象的不同而选择不同的交谈内容。谈话的本质是一种交流与合作，因此秘书在选择交谈内容时，就应当为谈话对象着想，根据对方的性别、年龄、性格、民族、阅历、职业、地位等而选择适宜的话题。

三要回避禁忌

秘书在与别人交谈时，应当把握好“度”。在态度上要注意克制，不要引起对方的不快，不可一言不发，不可没完没了。不可讽刺挖苦，不可骄傲自大。在内容上要慎重斟酌，千万不要犯忌，不宜对自己的单位或领导横加非议，必须时刻维护单位的声誉，绝对不能对自己的领导、同事、同行说三道四。不应涉及对方单位内部事务，不要涉及对方弱点与短处。同时，如果双方不是十分熟识，也不要涉及对方的个人隐私，如年龄、收入等。

关于商务礼仪的应用壹篇

在我们平时的学习生活中，我们会遇到撰写文书的情况，实用文书的应用性很强，有没有可以参考的实用类文书呢？下面是小编精心为您整理的“关于商务礼仪的应用壹篇”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

随着经济全球化的发展，各国企业也呈现出“走出去”的趋势，商务活动所涉及的范围越来越广，内容也更加复杂，社会、文化以及生活等因素逐渐渗透于各种商务活动中，甚至成为决定企业成败的关键。商务日语的应用离不开教学的作用，只有运用更适当的教育方式才能保证商务日语教学成果可观。商务礼仪是为商务日语教学服务的重要辅助手段，当前所倡导的商务日语教学应该采纳全新的商务日语学习理念，为学生们强调商务日语文化对未来职业生涯的促进意义。根据日语教学的基本规律，使学生们融入多元化发展的行列，在百花齐放的时代背景下，提高自身流畅沟通的能力，并且积极的发挥解决商务问题的效能。

一、商务日语专业课程的教学现状

伴随着市场经济的调控，国内很多高职院校都开设了日语专业。但是就目前的教学情况分析，高职商务日语专业设立的目的就是为塑造复合型人才、应用型人才而存在的独立课程。在学习商务日语的过程中不仅要让学生们掌握理论知识，同时也应该重视培养他们的实践能力。实际的授课过程中，对于这样的教学出发点似乎落实不到位，较为明显的就是重理论宣传，轻实践过程。针对当前存在的这一现状，很多老师虽然已经意识到问题的严重性，但是付诸于实际的行动中还是少之又少。面对信息化发展的新时代，社会对于商务日语人才的需求越来越大，变革传统的教学方式迎合当前的时代需求至关重要。虽然高职院校中会设置外语等课程，但是目前的就业竞争力较大，学生们只会外语很难获得较大的出路，由此看出加强日语课程的学习是为学生们赢得就业筹码的关键。日语课程的设立多是伴随着商务类课程的存在，需要选择系统的商务课程来进行综合传授，提升学生在日语上的表达能力，重视学生们在日语上的人际交往与职业应用能力。

二、商务礼仪课程设置的重要意义

商务礼仪课程的设置伴随着商务日语的教学过程而存在。商务礼仪同属于必修课程，重在提升学生的职业素养与能力、道德水平为基本出发点。商务礼仪介绍了人际交往的重要意义，并且提出了人际交往的主要模式，针对学生在人际交往中出现的问题做出了具体分析，并且为更好地发展人际关系提出了具体要求。商务礼仪的学习，先向学生们展示了完整的商务礼仪知识框架和具体的学习方法，让学生们在掌握基本的要领之后系统的明确商务礼仪各分支包含的礼仪规范，如服装仪表礼仪、商务会话礼仪以及会务用餐礼仪等，使他们能够在学习专业知识的基础上，全面掌握人际交往活动中的礼仪姿态，为未来的就业及发展方向做准备。

商务礼仪具有较强的实践性，同时也是一门实用性较强的课程，学生们需要在充分的了解相关专业课程之后对这门课程进行专修，通过了解一般的礼仪文化和商务礼仪的基本内容上，重点掌握各种实用而具体的商务礼仪规范与要求，以理论为主要指导，将知识化为品行，努力在教学的过程中提升学生基本的礼仪修养与素质，并且重在提升学生的职业素质及品行，其中也包括职业形象，使他们可以在未来的就业中努力胜任职位要求，推动商务活动的顺利进行。

三、商务礼仪在商务日语教学中的应用

（一）课程目标的设计

商务礼仪被应用于商务日语教学中，应该重视任务驱动的重要作用，并且以此为主要教学手段，通过结合现实的案例，让学生们积极的参与到角色扮演实践中，在表演的过程中感受商务礼仪的重点内容，同时并通过自己的理解来深化、完善，老师则扮演辅助的作用，积极的对学生们参与的角色作出理性点评，让学生们也可以进行自评互评，通过对每一个章节知识的认真学习，及时巩固学习的成果，提高自身的学习能力。

（二）职业能力的培养

商务礼仪属于一种实用性学科，课程的结构设计都会按照课程的教育形态进行分类，在商务日语教学过程中应该搭配商务礼仪的宣传，重视学生职业能力与基本素质的养成，时刻关注课程与企业的密切配合度，重点是了解商务礼仪的开放性。商务日语教学需要商务礼仪的配合，通过基础的语言知识运用，按照语言习得的基本规律，从最基本的听力会话付诸于商务礼仪的实践过程，努力成为适应社会的商务日语复合型人才。

（三）多元化教学手段

在商务日语的学习中，无论是应用于哪种商务场合，都应该具备日语的正确知识和基本能力。商务礼仪的规范应该落实到会议、商谈以及电话对话中，正确的姿态理解与对方的谈话内容，正确理解公司的商务规范与商务习惯。当前多媒体技术的应用优化了商务日语教学手段，改革了传统的商务礼仪教学条件，更好的为学生营造出轻松愉快的学习氛围，使他们的自觉性与积极性得到提升。教师们改变了传统的讲解模式，通过多媒体对日本文化背景导入，通过启发式与研讨式的教学手段结合多媒体应用的过程增加了商务日语学习的直观趣味性，为优化课堂教学成果创造了条件。

四、结语

通过商务礼仪与商务日语教学的结合，使学生们不仅可以轻松理解日本相关的商务习惯，也能更好的体会从事国际贸易与发达国家之间的往来时所应该具备的职业素养。这是一种实用性的结合，能够让他们在實践的过程中体会从事日本商务活动时各个环节上所需要的礼仪规范，真正的让学生们可以将学与做融为一体，更加真实的体会实践的重要意义。

小编分享：商务礼仪的应用范本

随着社会的不断进步，大家都会有需要写实用文书的时候，掌握实用文的撰写对自己会有很大的帮助，对于实用类文书报的撰写你是否毫无头绪呢？下面是小编精心收集整理，为您带来的《小编分享：商务礼仪的应用范本》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。

商务礼仪语言因素在谈判中的应用

语言因素是指通过口腔发出的声音并运用特定的语句和语法结构及各种辅助手段向谈话对象进行的一种信息交流。在商务谈判中，语言因素具有重要作用。谈判者要充分发挥口的作用，要具备良好的口才、较强的遣词造句能力；要投入全部身心，要热情、亲切、诚恳，努力做到“声情并茂”；用语要尽量准确、简洁。美国哈佛大学语言学家齐夫根据对语言的研究，指出在语言交谈中，说话者只用一个词语来表达一个概念最省力，因此在语言交谈中应遵循省力法则，这就是语言学中著名的“齐夫定律”。按照“齐夫定律”，在商务谈判中，语言力求准确和简洁。

少用意义比较模糊的词语和文学气太浓的语句，如无必要，就用“生日”不用“诞辰”，用“去世”不用“亡故”，等等。不用令人费解的词语和绕口令式的长句。在交谈中，语言应该使对方易于理解，听来轻松。此外，在谈判中，语言要保持流畅性和连贯性。其实在谈判中，过多的词语重复，词语遗漏，句子结构不完整或杂揉，以及一些口头禅等，都会影响商务谈判的效果。这就要求谈判者平时加以锻炼和注意，有意识地留意这方面的缺陷，力求做到语言的流畅和连贯。还有，在谈判中，要适量控制声音。语言的物质载体是声音，声音的音量、速度、语调、节奏等虽然不是语言，但如有意识地加以控制和运用，也会产生很大的谈判效果，能够起到制造和改变和谐气氛的作用，并且也更加易于在感情传递上起作用。合理运用语气和语调，能够传递谈判者的感情，使对方受到一定程度的感染力。

商务礼仪非语音因素在谈判中应用

在日常商务谈判中，语言因素固然能发挥重要的作用，但也不能光靠语言因素在商务谈判中的作用。应注意发挥非语言因素在商务谈判中的作用。所谓的非语言因素，是指通过谈判者的服饰、表情、姿体等表现方式和辅助手段来传递信息，从而营造轻松和愉悦的谈判环境，达到预期谈判的效果。美国著名的心理学家阿尔培特指出，在信息交流中，由55%体语+38%声音+7%词语构成。也就说明了非语言因素的确在日常商务谈判中起到很大作用。服饰其实也是一种无声的语言，衣冠楚楚，大方得体，给人良好的形象。至于表情，更是一种独特的无声语言，抬头扬眉之间，无不表达一种意思。曾经有学者指出，人的脸能够作出二万五千种不同的表情，每一种表情分别对应一种信息。据统计，汉语中关于“眼神”的用词不下于30个，如看、望、顾、视、盯、扫、瞥，等等，在什么场合下用什么眼神，这里大有学问。眼睛是心灵的窗户，人的喜怒哀乐都能通过眼神表达出来，善于运用自己的眼神，会大大有助于商务谈判的顺利开展。在很多情况下，非语言因素运用得好，会取得“此时无声胜有声”的理想效果。

商务礼仪在谈判中的作用

1。有利于建立合作关系。

说话时期望受话人的赞同是人类交际过程中共同的心理需要。在利益攸关的情况下，说话人可能会表达强烈的思想情感，从而破坏双方贸易合作关系。这时人们要尽量避免观点不一致导致的矛盾。礼貌语言可以帮助谈判双方在意见相左时，避免矛盾产生。

2。有利于策略变通。

在表达方式上和使用功能上，语言交际是多变的。对于言语策略来说，同样，有多少种情景就有多少种谋略。比如模糊语言是一种“消极礼貌”策略，但在商务谈判中它还可以是一种谈判策略，促成谈判的顺利进行。在被问及无法精确回答的问题时，一种有效的策略就是用宽泛的模糊语言来回答。模糊回答可以减少对对方面子的威胁，又给自己留出余地。

3。创造良好氛围，拉近双方距离。

一个企业，如果能够热情周到、大方得体地接待客户，想对方之所想，帮助对方解决困难，解决疑问，尊重对方，就会使客户感到你是有诚意的，乐意同你打交道。在一个宽松和谐的氛围中谈判，就会自然地缩短双方的距离，容易找到一个双方均能接受、彼此都可受益的结合点。

4。塑造良好形象，推动交易成功。

在商务谈判中，交易双方可能并不了解，而个人形象往往是企业形象的代表。有这样一种常见的现象：在商务活动中，一方往往通过对方的仪容仪表、举止言谈来判断对方，并通过对方来分析他所代表的企业的可信程度，进而影响与其交往的程度。由此可见，在商务活动中，双方人员高尚的道德情操，彬彬有礼的言谈举止，渊博的知识，得体的礼遇，都会给对方留下深刻的印象，并对企业产生好感，减少谈判阻力，推动交易成功。

5。加深理解，促进友谊。

在商务谈判中，双方都要维护各自的经济利益，难免会发生一些冲突。企业与企业、人与人之间因商务活动而产生的冲突不是对抗，更不可把交易中的矛盾变为对某个企业或个人的攻击，而要把人和事区分开来。在商务谈判双方相持不下的时候，也要注意礼仪规范，通过理解和沟通，找出双方都能接受的方案，通过交易，双方建立友谊，成为长期的合作伙伴。即使交易不成，由于待人真诚，礼仪有加，双方也会沟通感情，建立友谊，日后会寻找其他的合作途径。商务谈判是在人与人之间进行的，因此谈判的过程又是一个人际交往的过程。

6。有利于提高商务人员的个人素质。

市场竞争最终是人员素质的竞争，对商务人员来说，就是商务人员的素质修养和个人素质表现的竞争，有助于建立良好的人际关系。交往中不懂礼貌、不懂规矩有时会把事情搞砸。再就是用于维护形象。商务人员的形象设计很重要，因为商务人员的个人形象代表的是企业形象、产品形象、服务形象，在跨文化交往中还代表民族形象、地方形象和国家形象。

[精品]基本的商务礼仪怎么写

随着现今社会的不断发展，人们经常会遇到实用文书的撰写，多写实用文能提高一个人的修养，你的认知中实用文书也是这样的吗？以下是小编为大家精心整理的“[精品]基本的商务礼仪怎么写”，欢迎您参考，希望对您有所助益！

离入口远的地方为上座，离入口进的是下座。

右边是上座，左边为下座。

如果既有靠墙的沙发，又有不靠墙的沙发放在会客室里，那么以靠墙的为上座。

不管你进入会客室、办公室或客户家里，不要坐到上座。

坐3人沙发时，不要坐在两端，应坐在中间，会显得落落大方、谈话的感染力会增强。

好范文推荐 餐桌礼仪的介绍如何写

伴着社会工作的不断规范，咱们时不时会写一些实用文书，大家的实用文书有着许多用途，你知道实用文书怎么写吗？下面是小编精心收集整理，为您带来的《好范文推荐 餐桌礼仪的介绍如何写》，相信能对大家有所帮助。

中西方餐桌礼仪的差异是很多的。不少人在吃西餐时，都会担心失礼。其实，所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏，而得以顺利流畅地进行的实用守则。谨记整齐、清洁和保持安静三项原则便可无往而不利。

一、宴会礼仪

(1)在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。

(2)女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。

(3)餐巾如果很大，就双叠着放在腿上;如果很小，就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。

(4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙，它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子，因为那可能是取蔬菜可果酱用的。

(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样，请你先吃。当她拿起匙或叉时，那就意味着大家也可以那样做了。

(6)如果有鱼这道菜的话，它多半在汤以后送上，桌上可能有鱼的一把专用叉子，它也可能与吃肉的叉子相似，通常要小一些，总之，鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。

(7)通常在鱼上桌之前，鱼骨早就剔净了，如果你吃的那块鱼还有刺的话，你可以左手拿着面包卷，或一块面包，右手拿着刀子，把刺拨开。

(8)如果嘴里有了一根刺，就应悄悄地，尽可能不引起注意地用手指将它取出，放在盘子边沿上，别放在桌上，或扔在地下。

二、法国餐桌礼仪七忌

答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过15分钟便会给对方不重视约会的坏印象。在点菜时自己应选定想吃的食物，如果看遍菜牌也没有头绪的话，可请侍应为你推荐餐厅的招牌菜，但要给明确的表示，如想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事拿不定主意，只懂说是但(随便也罢)的人只会为同台客人添加麻烦。用餐要注意的细节甚多，但其实大部分也是日常的礼仪，只要保持冷静，不做大动作，不出声响或阻碍别人用餐的话已算合格。

1、使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。

2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。

3、如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可。

4、遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要站起来俯前去取。

5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

6、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。

7、吃完每碟菜之后，如将刀叉四边放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。

商务礼仪中礼仪

随着社会的不断规范发展，我们经常需要编写一些实用文书，不同的实用文种类会用在不同的场合，那么实用文书要怎么写呢？下面的内容是小编为大家整理的商务礼仪中礼仪，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。

面目表情礼仪：

眼睛：回顾一下礼貌注视的区域和时间?

微笑：不发声，不露齿，肌肉放松，嘴角两端向上略为提起，面含笑意，亲切自然，使人如沐春风。其中亲切自然最重要，它要求微笑出自内心、发自肺腑，而无任何做作之态。

目光礼仪：

1)礼貌的做法是：用自然、柔和的眼光看着对方双眼和嘴部之间的区域

2)注视时间占交谈时间30%-60%

3)凝视的时间不能超过4、5秒

为他人介绍的顺序：

1)年轻的给年长的

2)把职务低者介绍给职务高者

3)双方年龄、职务相当，则把男士介绍给女士

4)把家人介绍给同事、朋友

5)熟悉的人介绍给不熟悉的人

6)把后来者介绍给先到者

交换名片的礼仪：

1)双手呈递，以表示对对方的尊重。

2)将名片的文字正向对方。

3)在递交名片的同时作一下简单的自我介绍。

4)在多人交换名片时，要注意讲究先后顺序。

5)在未确定对方的来历之前，不要轻易递出名片。

6)空手的时候必须双手接受。

7)接过名片后，要马上过目。

8)初次见面，如果一次同时接受多张名片，一定要记住哪张名片的主人是哪位先生哪位小姐。

9)当对方递给你名片之后，如果自己没有名片或没带名片，应当首先对对方表示歉意，再如实说明理由。

10)名片的存放

职场接待礼仪如何写

随着时代的不断变化，我们都会用到一些实用的文书，大家所用的实用文书内容多种多样，优秀的实用类文书是什么样子的？小编为此仔细地整理了以下内容《职场接待礼仪如何写》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！

公关工作中怎样接待客户

实际的公关工作，主要的是一种对外交往，它往往少不了自己要走出去。但也不能否认，在实际工作中，我们还会把别人请进来，还有一个接待的问题。比如，举行一个重大的公关活动，记者招待会，新闻发布会，开业剪彩、庆典仪式。有时候客人会来很多，高朋满座，盛友如云。在这样的情况下恐怕接待礼仪就会显得非常重要。

如果说接待礼仪指的是现场接待的具体细则的话，那么礼宾讲的就是一种对客人总体接待的规则。不管公关人员还是其他任何社会组织的从业人员，待客都要热情而友善，这是最基本的礼仪。坐、请坐、请上座，茶、上茶、上好茶。这是必讲的。但是，说实话，很多人对具体细则不清楚。这里想问一个问题，假定你是公关人员，我到你的办公室去了或者我到你家去了，你招待我喝饮料。你应该如何招待客人喝饮料?就是茶、上茶、上好茶。你招待我喝茶会注意什么问题?如果你问我喜欢喝什么茶，那你就倒霉了，你这就不是训练有素的公关人员所应有的表现。那么公关人员应该怎么表现呢?我给你下了个套，其实这个问题很麻烦。

有一次一家公司说要请我去做一个讲座，董事长说先来跟我见见面。结果董事长没有来得及赶过来，迟到了。他的公关经理过来了，公关经理大概也就是大学刚毕业的一个女孩，长得挺漂亮，也挺热情。那女孩上来就跟我说：金教授，董事长在路上呢，让我先赶过来，老板说了，说我们有求于你，让我伺候好你，要什么给什么。我说：姑娘，你不能这么说话，这么说话你就倒大霉了。你招呼我喝点饮料算了。她问：金老师您喝点儿什么?"您喝点什么"，这叫开放式问题，你会给客人无限选择。她当时问我喝点儿什么?我说来杯路易十三吧。她眼都直了：你还真要，我口袋里一共就一千钱多块钱，加上信用卡也不到三千，听说那一瓶路易十三一万多。我说那你给我来豌豆汁儿吧。她是南方人，她不知道什么叫豆汁，豆汁是北京人喝的，当时那里只有豆浆。其实，我是在刁难她。

有时候在谈判之前，是讲究互相设置障碍和难题的。人家让你不舒服，人家就可以乱中取胜。如果问：金老师您喝红茶还是绿茶?这叫封闭式的问题，那就比较明智。我就只能二选一。否则的话，我倒不一定要路易十三或者豆汁儿，我说我要喝红牛，我估计你就要下楼，搞得你手忙脚乱。所以有经验的人，他要问封闭式的问题，既然来的是来宾，你准备那么多饮料，干吗不介绍一下?比如说，张总，我们为您准备了娃哈哈纯净水，康师傅冰红茶，可口可乐，有含糖的，还有不含糖的，另外还有芬达，此外，还有立顿的袋泡红茶和京华茉莉花茶，请问您用哪一种?我既然准备了，我干吗不说，要善于表达。

公关工作中接待客户注意事项

还要注意接待客人喝饮料具体使用器皿的问题。我主张如果是例行接待，常规接待，可采用如下两个办法。第一个办法，饮料客人自助。我们一般公关会议都是这样的情况，在门口有个地方设置一个餐台，或者吧台，客人要喝饮料，那有冷饮机或者说矿泉水饮水机，自己去倒。爱喝热的喝热的，爱喝凉的喝凉的，放那儿大家一目了然。当然那个器皿要注意，那杯子要干净，可能的情况下还是用一次性纸杯，环保而且干净。我说个不好听的话，一般人招待我喝饮料，谁如果用那个瓷杯子，我都不喝。谁知道他那个瓷杯洗了没有，谁知道那个瓷杯谁用过没有，谁知道洗杯子那个人，洗杯子时心情如何?是吧，所以我一般都不喝，不到万不得已不喝，有时候忍无可忍，用杯把那个位置喝。那天一位同志告诉我，说老金，我也在那儿喝，我干脆就不喝了，碰到知音了。所以招待客人的时候，这是细节，但是这个也是教养，一个素质问题。

[最新范文]盘点职场礼仪常识如何写

随着人们的生活物质水平不断提高，很多人都开始编写自己的实用文书了，实用文书的重要性就体现出来了，怎样写好自己的实用类文书呢？下面的内容是小编为大家整理的[最新范文]盘点职场礼仪常识如何写，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。

1.同事相处的礼仪

真诚合作。接待单位各部门的工作人员都要有团队精神，真诚合作，相互尽可能提供方便，共同做好接待客人的工作。

宽以待人。在工作中，对同事要宽容友善，不要抓住一点纠缠不休，要明了“人非圣贤，孰能无过”的道理。

公平竞争。不在竞争中玩小聪明，公平、公开竞争才能使人心服口服，应凭真本领取得竞争胜利。

主动打招呼。每天进出办公室要与同事打招呼;不要叫对方小名、绰号，也不要称兄道弟或以肉麻的话称呼别人。

诚实守信。对同事交办的事要认真办妥，遵守诚信。如自己办不到应诚恳讲清楚。

2.与上级相处的礼仪

尊重上级。树立领导的权威，确保有令必行。不能因个人恩怨，而泄私愤、图报复，有意同上级唱反调，有意损害其威信。

支持上级。只要有利于事业的发展，有利于接待工作，就要积极主动地支持上级，配合上级开展工作。

理解上级。在工作中，应尽可能地替上级着想，为领导分忧。

不管自己同上级的私人关系有多好，在工作中都要公私分明。

不要有意对上级“套近乎”、溜须拍马;也不要走另一个极端，不把上级放在眼里。上下级关系是一种工作关系，自己作下属时，应当安分守己。

3.汇报和听取汇报的礼仪

遵守时间。汇报工作时要遵守时间，不提早，也不推迟。

注意礼貌。先敲门经允许后才进门汇报。汇报时要注意仪表、姿态，做到文雅大方、彬彬有礼。

语言精炼。汇报时口音清晰，声音适当，语言精炼，条理清楚。

汇报结束后应等到上级示意后才可告辞。告辞时要整理好自己的物品和用过的茶具、座椅。当上级送别时，要主动说“谢谢”或“请留步”。

听取下级汇报时，也应遵行以下礼仪：

守时。如果已约定时间，应准时等候，如有可能可稍提前一点时间，并作好记载要点的准备以及其他准备。

及时招呼汇报者进门入座。不可居高临下，盛气凌人。

善于倾听。当下级汇报时，可与之目光交流，配之以点头等表示自己认真倾听的体态动作。对汇报中不甚清楚的问题及时提出来，要求汇报者重复、解释，也可以适当提问，但要注意所提的问题不至于打消对方汇报的兴致。

不要随意批评、拍板，要先思而后言。听取汇报时不要频繁看表或打呵欠、做其他事情等不礼貌的行为。

要求下级结束汇报时可以通过合适的体态语或用委婉的语气告诉对方，不能粗暴打断。

当下级告辞时，应站起来相送。如果联系不多的下级来汇报时，还应送至门口，并亲切道别。

4.搭乘电梯的礼仪

在电梯门口处，如有很多人在等候，此时不要挤在一起或挡住电梯门口，以免妨碍电梯内的人出来。先让电梯内的人出来之后方可进入，不可争先恐后。

男士、晚辈或下属应站在电梯开关处提供服务，让女士、长辈或上司先行进入电梯，随后自己再进入。

与客人一起搭乘电梯时，应为客人按键，并请其先进出电梯。

电梯内不可抽烟，不能乱丢垃圾、吐痰，并尽量少说话。

在电梯里，尽量站成“凹”字形，挪出空间，以便让后进入者有地方可站。

即使电梯中的人都互不相识，站在开关处者，也应做开关的服务工作。

5.使用电话礼仪

随着现代通讯设施的发展，电话在人们生活中的使用越来越普及，接待部门更是如此。在电话接听、拨打服务中，都应及时、准确、语言规范。

(1)接听电话礼仪

电话铃响应立即去接，一般电话铃响不超过三次。

首先致以简单问候。如“早上好”或“您好”，语气柔和亲切。外线电话报单位名称，内线电话报部门或岗位名称。然后认真倾听对方的电话事由，如需传呼他人。应请对方稍候;如是对方通知或询问某事，应按对方要求逐条记下，并复述或回答对方，记下时间、地点和姓名。最后对对方打来电话表示感谢，等对方放下电话后，自己再轻轻放下。

(2)拨打电话礼仪

首先将电话内容整理好，正确无误查好电话号码后向对方拨出号码。对方接听后应致以简单问候，并作自我介绍。然后说明要找的通话人的姓名或委托对方传呼要找的人，如确定对方为要找的人应致以简单的

问候。接着按事先准备的通话内容逐条讲述，确认对方明白或记录清楚后，应致谢语、再见语。最后等对方放

下电话后自己再轻轻放下。

(3)通话时的声音礼仪

首先，咬字要准确。通话时如果咬字不准，含含糊糊，就难让人听清听懂。其次，音量调控。音量过高会令人耳鼓欲裂;音量过低，听起来含糊不清。第三，速度适中。通话时讲话的速度应适当的放慢，不然就可能产生重音。最后，语句简短。通电话时所使用的语句务必精炼简短，不仅可以节省对方的时间，而且会提高声音的清晰度。

在电话接听过程中要特别注意避免以下不礼貌现象出现：

无礼。接待人员接听电话时不以礼相待，或电话铃响迟迟不接，或者对客人的来电内容追根问底，或表示出不耐烦的情绪等等。

傲慢。接电话时盛气凌人，语气不好。

有气无力、不负责任。在接待中无精打采，有气无力，对客人的电话不负责任，承诺不兑现。

急躁。接听电话时不等对方说完自己抢话说，或一口气说得太多太快，或未等对方把话讲完就挂机。

优柔寡断、拖泥带水。回答对方的问题似是而非，犹犹豫豫，毫无把握。

态度粗鲁、语言生硬。如连续听到几个打错的电话便出口伤人。

6.接待来访的礼仪

来访者进入办公室时应马上站立，由桌后走出并握手问好。如当时正在接电话应马上结束通话，或请客人稍等，并表歉意。若客人先到，应表示歉意并简单解释延误原因。

客人坐定之后再坐，客人离开时应站立并送客人至门口或电梯处。

客人讲话时要认真耐心听，中途不要做其它接听拨打电话之类的事。

不要随意拍板，不要轻易许诺。不同意对方观点，要克制恼怒。

如果会见时出现某些使你为难的场面，可以直截了当地拒绝某一要求，也可以含蓄地暗示自己无法做到，或者干脆说明自己的难处来回避你不愿谈的问题。无论采取哪种方式都得注意礼貌用语和神态。

职场社交礼仪的原则 1)尊敬原则。尊敬是礼仪的情感基础。对人尊敬和友善，是处理人际关系的一项重要原则。人与人彼此尊重才能保持和谐愉快的人际关系。生活中有一些看似不引人注目的小事，却是不尊重别人的表现。比如拜访别人不联系预约，不礼貌地搞突然袭击;探听别人隐私并四处传播小道消息等。

2)遵守原则。一是守法循礼，二是守约重诺。

3)自律原则。遵守礼仪要自我克制，自律的过程是完善自己，提高自己整体素质的过程。礼貌修养好的人都能以礼待人，行动上不出格，仪态上不失态，言语上不失礼。

4)适度原则。距离即是美，掌握好交往时的感情尺度，往往可以达到更佳的效果。

5)宽容原则。在与他人交往的过程中，用宽广的胸怀去容人，学会换位思考。

仪表礼仪：

仪表是人的外表，包括容貌、姿态、服饰和风度等，是构成交际的第一印象的基本因素。仪表美包括了自然美、修饰美和内在美的三层含义。一个人良好的礼仪和形象，就像一本精彩的书的封面，让人感觉到你的背景、你的价值观是值得信赖的。从而产生“魅力效应”，有利于人际交往和事业发展的成功。

1)仪容风度

美国心理学家奥博特·麦拉比安认为人的印象形成是这样的比例：55%取决于外表、形象，包括服装、个人面貌、动作、姿态等无声语言;45%取决于语气、语调、言辞的内容等有声语言。作为职业人士，形象最重要的是：沟通交流、流利的口才、出色的文笔;出色的外表形象包括穿衣、修饰、个人卫生、发式、指甲、体型、礼仪等。

头发的修饰。应注意勤于梳洗、发型得体、长短适度。“好运从头开始”!

面容的修饰。男士面容要求：勤于修面剃胡须，修剪鼻毛，保持牙齿、口腔清洁。女士面容要求：美容化妆是最便利易行的方式。美容化妆是生活中的一门重要艺术，属于生活美学范畴。通过外科整形来改变自己属于医学美容范畴。

化妆是对他人的尊重，同时也是对自己的尊重。化妆的浓淡及风格要考虑具体的时间和场合。通常日妆以自然为主，略施粉黛即可;上班妆也要清新淡雅，体现职业感;约会妆可以让自己显得甜美一些。总的说来工作和社交妆均以“雅”为格调。干净、清爽、自然，与年龄、身份和环境相协调，达到刻意修饰后的无意状态是化妆的最高境界。在正式场合，女士不化妆会被认为是不礼貌的。

2)仪态风度

仪态又称姿态、体姿。不同的姿态显示出人们不同的精神状态。用积极、优美的行为和举止来表现礼仪更让人感到真实、美好和生动，其作用不亚于有声语言。它不仅反映一个人的外表，也反映一个人的品格、气质与修养。人的相貌是无法选择的，而仪态和风度是可以潜心培养和训练的。一个成功的形象，展示给人们的是自信、尊严、力量和能力，通过一举一动，让你浑身都散发着一个职业人士的魅力。

人的形体姿态包括立、坐、行的姿势和手势、面部表情及相应的动作等。“站如松、坐如钟、行如风、卧如弓”是我国自古以来对人体姿势的要求。体态语的基本要求是：端庄、自然、大方、稳健，做到声、情、行协调一致。

挺拔站姿。站姿的基本要领是：抬头，颈挺直，双目向前平视，下颌微收，嘴微闭，面带笑容，动作平和自然。双肩舒展，气向下沉，身体有向上的感觉，自然呼吸;身躯挺直，身体重心在两腿中间，防止重心偏移，做到挺胸、收腹、立腰、提臀、收下颌;双臂自然下垂，手指自然弯曲，掌心向内轻触裤缝，或将右手握左手手指放在小腹前，肘部轻靠在髋部，双手在身后交叉也可以。脚掌分开呈“V”字形，或呈“丁”字步站。

站立太累时可以变换调整站姿：一腿支撑，另一腿微曲，腿部放松，身体重心偏移到支撑的腿上，但上身始终保持挺直。男子站立时双脚分开，与肩同宽，微带“八”字，字放在腹前或背后都可以。

忌讳：缩颈、含胸、驼背、腆肚、撅臀。无精打彩、东倒西歪。手插在裤兜或交在胸前。

端庄坐姿。良好坐姿基本要领：面带微笑，双目平视，嘴角微闭，微收下颌;立腰、挺胸、上身自然直立，不要前贴桌后靠椅背;双肩平放，两臂自然弯曲放在膝上也可以放在椅或沙发上;双膝并拢，两腿不要分开，也不可以交叉伸在前，或两腿一前一后放置。关、颌、颈保持站立时的样子不变。坐着谈话时，上体与两腿应同时转向对方，双目正视说话者。

女士穿裙子入座时，可用手背将裙子拢一下，以免裙底“走光”。就座后，双腿并拢，以斜放一侧为宜，掌心向下，将左手掌搭在腿上，右手掌再搭在左手掌上，这种坐姿比较娴雅。男子就座时，双脚可平踏于地，双膝分开一掌左右，双手分别放在左右膝盖上。在社交场合，不论坐椅子还是沙发，都不要坐满，坐在椅子的2/3处，以表示对对方的恭敬和尊重。

忌讳：弓腰曲背，抖动两腿。尤其是女士切忌双腿分开和高跷“二郎腿”。

潇洒走姿。基本要领：从容、平稳、直线。

无论男女，行走时切忌摇头、晃肩、扭臂、八字脚，不要低头看地、两脚拖地。身体扭动幅度越大，越显得轻浮。

优雅蹲姿。一般用在取低位物品时，有半蹲式、高低式、交叉式3种方式。不管是哪种蹲姿，都切忌撅起臀部，这是非常不雅观的动作。

职场的礼仪知识 1.准时、不迟到，最起码比领导先到，这是初入官场的年轻人的基本素养，是红线，轻易不要逾越。

有的人在上学的时候就拿迟到不当回事，散漫惯了，上班之后也是这个作风，开会迟到，上班迟到，反正是借口多多。其实再忙、再有事也不差那么几分钟，只要还是没有养成习惯，心里拿迟到不当回事。从做人的角度来说，守时是美德，不守时是不尊重人，浪费别人的时间;从做事的角度来说，守时是一种端正的工作态度，不守时的人很难被领导和团队团队信任。

2.有事需要请示领导的时候，能当面汇报的一定要当面汇报，尽量不打电话。

尤其是当领导就在办公室，你却连动都不动，操起电话就打，对方会反感。当面汇报可以有面对面的交流，方便沟通意见，领导要做决策也需要时间去思考，打电话承载不了这个任务，除非是一问一答式的，比如今天下午有会请参加这种。

3.因为私事向上级请假的时候，尽量要提前，情况特殊也要打个电话。

因为请假本身就意味着请示、给假两种含义，你请，别人给，程序上不能错。切忌切忌，不要发短信简单告知，更不要先斩后奏，比如我明天要出去旅游这样的请假短信，这不是请假，这是通知。

领导不同意吧，人家票都买了，领导同意吧，说实在的有一种被绑架的感觉，更何况有时候工作真的安排不开。有的人意识不到自己这样做不恰当，当领导不给假的时候他会觉得领导不通人情，玩弄权术，感觉自己被迫害了。

4.和领导打电话，事情说完，稍微等一下再挂电话，让对方先挂，你再挂。

不要立刻、迅速就挂电话，这是一种礼貌。不信你自己体验一下，别人和你通话后，等你最后一个字刚落音，电话立刻就挂断，那种感觉特别不舒服。

5.开会的时候关手机，或者调成震动，这条无须解释，你懂的。

除非你们单位像个大车店，处于无政府状态，否则一定要记住这点，更不要明目张胆的在会议上接电话、打游戏、玩微博、上微信，这是对组织会议者的尊重。领导在台上，就像老师坐在讲台后面，看下面看得清楚着呢，千万不要觉得自己挺隐蔽，作为新人，更应该谨慎。

6.从办公室或者会议室出来的时候不要使劲摔门，要用手轻轻把门掩上。

这实在是小的不能再小的一件事了，可真有很多人忽视，有时候这边开着会，有的人出去打电话、上厕所，也不知道随手带门，而是信手那么一甩，咣当一声，众人侧目。从别人的办公室离开，也应该注意轻关门，尤其是夏天的时候开窗，有过堂风，你觉得自己没使劲，风一抽，力量很大的。人的修养更多体现在微小的细节中，体现在对周边人的谦让和照顾上。

7.在安静的环境中，比如开会或者办公期间，女同志在行走中，一定注意自己的高跟鞋不要发出太大的响声。

如果鞋的声音大，最好有意识的放轻脚步，垫着点脚尖走。有的年轻人非常不注意，一片寂静中走得昂首挺胸，高跟鞋发出咔咔的声音，仪态是挺美，可背后射过来的目光里的意味可复杂多了。另外，开会中间退场、迟到或者早退的时候从后门进，尽量不要在人前目标很大的晃动。

8.刚入职的新人对于自己的职场身份，需要有一个心理上的适应程度，要从自己是一个学生、被管理者的身份，转变到一个具备社会属性的独立成年人的位置上。

有新毕业的学生，一直做惯了好小孩，乖小孩，凡事都有父母，工作了也是这个态度，总等着别人敦促，自己不善于安排计划，缺少主动意识。要经常提醒自己，你是一个独立的人，应该独立完成自己的分内工作，并对结果负责，不要总指望别人体谅你，拿你当孩子看，给你特殊的待遇，那样的后果是失去了被器重的机会。

9.在工作中，犯错被发现了，要先承认，然后再讲述理由。

有些年轻人，一旦被发现工作出了纰漏，总是不断地强调自己的理由、客观的原因、别人的错误，我理解他们的感受，出错了，怕批评，怕给领导留下坏印象。但问题是，这样的态度恰恰是领导最反感的，觉得你这是在推诿搪塞，逃避责任，小心眼的领导甚至会想：你没错，那就是我有错了?没准还变成个人恩怨。

10.作为新人，要敢于表现真实的自己。

有些人刚踏上工作岗位，官场人事关系复杂，会有一种害怕自己露怯的心态，可能就会表现得谨小慎微。这也没错，但若是总试图想做得滴水不漏，总想让别人看到好的、不看到坏的，那也不好。从领导的心理上来说，那些过分油滑，在自己面前一直十分戒备的人，是不足以信任的人。该什么样就什么样，太完美了反而假。年轻人都会犯错，只要认真、坦诚的面对，错误也是进步的开始，反正我是愿意给真性情的年轻人机会，而不喜欢年纪轻轻就显得滑溜溜的人。

盘点职场礼仪常识与常用技巧

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商务就餐礼仪

座次的安排：

如何安排座次是请客的一大学问，特别是在一些大型宴会如经销商年会时，如果一些小细节没有注意，轻则闹笑话，重则会伤害原本不错的客情关系!

具体如何安排，现行有两种方法，一种是比较通行的座次方法;另一种是在某些地区流行的“地方座次礼仪”。

比较通行的座次安排方法是：

较大型的宴请，桌次的高低以离主桌位置的远近而定，右高左低。

如果人数不多时，业务员主要先确定自己和主宾的位置，其他人则以随意为主(也可根据客人的职位高低进行排序)。主宾一般安排在正席。

如果业务员的领导以及客户是在一起用餐时，那么业务员则要安排主宾和自己领导坐在主宾席，其他客人如客户的太太或者得力助手坐在客户旁边。业务员自己则坐在上菜的位置，待上菜时，可以方便转动菜盘至主宾面前。

同一桌上，位次的高低以离主人的座位远近而定。主宾坐在主人右边，第二主宾坐在主人左边。主人右方第2席是第三，左边是第四，依次类推。

商务礼仪之餐桌礼仪

(一)就座和离席

1、应等长者坐定后，方可入坐。

2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招 呼女士。

3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。 6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

(二)香巾的使用

1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领 口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

(三)餐桌上的一般礼仪

1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。

3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

4、口内有食物，应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。

7、取菜舀汤，应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。

9、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。

10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。

11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带计，不能匆忙送入口， 否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。

13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁，应说声“对不起”。

14、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。

15、如餐具坠地，可请侍者拾起。

16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌赔罪，反使对方难为情。

17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递， 不可伸手横越，长驱取物。

18、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。

19、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小 怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。

20、食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。

21、主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。

22、在餐厅进餐，不能抢着付帐，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能 抢付帐。未征得朋友同意，亦不宜代友付帐。

23、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。

24、餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。

点菜三规则

一看人员组成。

一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。

一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。

三看宴请的重要程度。

若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。