迎宾岗位职责。

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迎宾岗位职责模板 篇1

1、负责礼貌地迎送客人，做好对客人的引位工作；

2、负责通知区域主任或服务员，以便及时做好对客的服务工作；

3、掌握大厅内全部设施位置，正确做好带位工作；根据客人需求，将客人引到不同区域；

4、协助大堂经理负责接受客人的订座电话；

5、负责消费客人衣帽、雨伞等物品的保管工作；

6、负责记录熟悉的客人意见、建议与投诉，及时向直属上级汇报；

7、完成上级领导分配的其它工作任务。

迎宾岗位职责模板 篇2

工作描述：

遵守国家法律法规遵守公司各项规章制度，在总经理和办公室的领导下按时保质保量完各项工作任务，时刻维护公司的利益 。

职责与工作任务：

1， 依据公司经营计划，配合公司总目标，定制本部门销售目标及销售计划，并予以追踪控制，

以确保其达成或超越。

2， 负责销售计划的落实，并进行督查。

3， 认真贯彻和执行公司的工作方针和高层决议，保证营业场地正常营业 ；

4， 建立本部门的各项规章制度标准作业程度及工作纪律；

5， 经常督促和检查下属员工工作质量和工作纪律及时发现处理问题 ；

6， 积极作好员工队伍素质建设，增强企业凝聚力，激发员工积极性 ；

7， 做好下属员工的考勤工作，合理安排班次；

8， 与各部门建立良好的沟通协作关系，能让工作更顺利展开；

9， 与上下级建立良好的人际关系；

10， 与顾客建立良好的关系并极时妥善处理客人的投诉；

协助上司安排的工作，检查包厢内的卫生及营业前的准备，保持区域的卫生，环境干净让客人有一种宾至如归的感觉。

职责与工作任务：

1、 每日制定的工作岗位，当日的考勤 ；

2、 每天准时开例会、点名、知道上班的人数和休假、病假、事假 ；

3、 协助现场主管管理包厢的卫生检查，设备设施 ；

4、 检查迎宾、服务员的仪容仪表站位 ；

5、 检查包厢内的杯具，蒸馏水等是否做到营业前准备 ；

6、 检查包厢服务人员在上班遇到领导、客人是否主动问好 ；

7、 做到上级给我们下达的任务 ；

迎宾岗位职责模板 篇3

一、准备工作

1.做好电梯间、等位区、公共通道卫生，将绿色植物摆放整齐;

2.打扫、拖干净大门口地面，做好门面卫生和三楼迎宾员厅窗户玻璃卫生及地面卫生;

3.擦拭干净迎宾台、玻璃门、壁画、组合太师椅、长凳和装饰品等)、荣誉牌;并检查等位客人所需的矿泉水及一次性杯、宣传资料与装饰画挂放是否规范;

4. 准备充分折叠好的企业报和订位卡放于指定位置;

5.检查所用的对讲机是否能正常运作。

6.解当天的客情，查看订餐情况;做好与楼层领班的沟通协调。

7.开餐前，一楼迎宾员拿好对讲机站在指定位置，恭候客人到来，站立姿势端正，不依不靠任何物体，双手自然交叠在腹前，保持良好的微笑、姿态，精神饱满。

二、引领入座

1.当有客人来时，主动向前迎接，对客人行30度的鞠躬礼，并热情问候;“欢迎光临***”，同时询问客人用餐信息，如“先生或小姐，请问是否预定?请问几位?”帮客人按住电梯按钮;当客人进入电梯时，声音响亮的说:“请上三楼，祝您用餐愉快!”

2.一楼迎宾员将客人用餐信息及时的通知三楼迎宾员，三楼迎宾员接到信息站在电梯口迎接客人，当电梯开时，致欢迎词;“欢迎光临***”;

3.迎宾员在引领客人时，走在客人的左前方，保持1米左右的距离，适时向客人介绍餐厅的特色或企业文化等);征询客人是否需要开包房，如客人需要时，应及时的介绍包房的收费;

4.安排客人座位时，根据客人的人数和要求，进行带位;

5.拉椅让座，双手轻拖椅背，然后用右手稳住，并招呼客人“请坐”，如有小孩应主动送上BB凳;

6.客人的随身物品需要摆放时，应主动征询客人的意见，把物品放在不影响行走的地方，并为客人套上衣套;

7.将顾客的用餐信息及要求交接给值台服务员;

8.至少有一位客人入座后，与服务员交接清楚后方可离开。

9.来的客人有数批同时到达，要逐一带位，并向等候的客人打招呼致意。

三、客人等位时的服务

1.当餐厅客满又有客人来到时，做好解释安顿工作，并主动为客人提供矿泉水;并按登记的先后顺序为客人安排餐位;

2.留座客人超时没有来时，应及时告诉领导处理，便于决定是否留座;

3.开餐期间，迎宾员应时刻保持门口地段和迎宾台的清洁卫生。

四、送客

当客人离开餐厅时，迎宾员对客人30度的鞠躬，并对客人说：“谢谢光临，慢走，欢迎下次光临”等欢送语，并派送报纸或订位卡。如有打包的客人主动为客人提拿。

迎宾岗位职责模板 篇4

1、在音响主管的领导下，做好音响设备的运作工作。

2、音响领班在音响主管的领导下进行工作，负责全班的行政技术工作。

3、音响领班需热爱本职工作，对工作认真负责。在工作中带领员工严格按工作程序进行，熟悉各种规章制度并带领员工认真执行，填写工作记录。

4、认真分配员工的工作，随时进行巡视，并做好事件处理以及督促设备维修。

5、熟悉设备运行情况，了解餐饮部大型活动的安排，协助主管合理安排人员，以保证工作正常运行。

6、严格要求自己，以身作则，做好本组工作，防止事故发生。

7、确实施行礼貌服务。

8、主管不在时，负责代理主管工作

音响室服务程序与标准

1、工作程序

(1)正常的包厢、ktv营业的音响播址服务。

(2)大型宴会、会议的音响设备服务。

(3)大型活动结束后，做好设备的清点、回收工作。

(4)定期对设备进行检查。

(5)日常工作中随时解决设备出现的故障。

2、工作标准

(1)当音响室人员接到宴会单后，根据订单要求作好准备。

(2)在宴会之前查验设备是否正常完好，以保证宴会正常进行。

(3)岗位职责在宴会进行过程中，应有值班人员坚守部门，并做到能够迅速排除突发故障。

(4)保证宴会过程中，如有客人要求ktv服务，能及时地播放客人所需歌曲。

(5)宴会结束后清点、检查设备。

(6)保证餐厅包厢、ktv包厢的音响设备正常工作，并定期进行检查。

ktv迎宾员程序

1、引客进入当迎宾员登记后，领班或部门经理随迎宾员引领客人到所开的ktv包厢。

2、安排客人就座

(1) ktv内主要是沙发，应将客人安排在面向ktv荧幕的位置。

(2)请客人中的女士或最年长的女士入座。

(3)安排客人就座时，最关键的是安排好座次的位置，即为客人合理安排相邻的客人。

(4)沙发应让客人能有一定的空间并优雅入座。

3、协助开机

(1)领班或部门经理帮客人开电视、调节音响或通知音控室开机。

(2)服务人员迅速提供免费供应的水果或小吃或茶水(一般含在最低消费里)。

(3)询问是否需要专门服务员，如需要应迅速安排。

ktv结账、收银流程

要做好ktv包厢的结账工作，工作人员在熟悉企业的结算政策之后，按一定的责任与权限进行结账收银工作是十分必要的。

1、做好结账前的辅助的工作良好的准备是以快速、准确结账的基础为前提，这些工作包括：

(1)准备发票、复写纸、书写工具等，同时检查发票的交接单上是否有错。

(2)准备足够的找零现金，且票面干净。

(3)检查各种设备是否处于良好状态。

(4)确认当天服务人员所负责的区域。

(5)根据判断当天的客人数及高峰期的工作量，做好心理准备。

(6)清洗台面，将各种用具按最方便使用的位置摆放整齐。

(7)调整个人精神状态，以最佳身心状态投入工作。

2、检查点歌单、饮料单等结算原始凭证的记录ktv包厢中餐饮、娱乐消费比较复杂，顾客经常有增添菜肴、饮品或临时增加娱乐内容的要求，服务人员均应及时、准确的进行更正、删补，并认真检查结算原始凭证上的消费内容等，此数字也就很正常的成为结账工作的一部分。

(1)检查餐饮单上记载的品名、价格是否与企业的标准一致。

(2)有无看不懂的缩写或不清楚之处。

(3)账单上各项娱乐消费记录是否完备。

(4)增补，尤其退菜、退饮品是否核实。服务员应将自己的工作代号标在凭证上，方便管理。明确顾客应付账款的细目，便于准确计算现金交易总额，也便于对顾客的咨询做出简明、迅速的答复。

3、客人要求结账时再行结账良好的结账服务应在顾客要求结账时，准确、迅速地提供服务，尤其是在ktv包厢的消费，不能因顾客消费时间过长或占用包厢太久而要求客人快速结账，更不能因接近下班或交接班时间而要求客人结账。结账时应尽可能缩短客人等待时间，加快结账速度

迎宾岗位职责模板 篇5

岗位职责

①负责迎送客人。

②负责为客人安排房间。

③大厅服务协调工作。

工作原则：

①热情高雅，落落大方。

②沉着冷静，灵活机敏

工作内容：

一、岗前工作准备：

1、上班前10分钟进行交接，认真阅读交接本上的文字信息，迅速办理好岗位交接手续。发现问题立即上报值班负责人，并签字落实人头。

2、认真贯彻上不清下不接的方针。

二、接待流程：

1、保持正确站姿，着装整齐、干净。精神饱满，随时观察客人意向，严格按服务程序为客人提供服务，服务操作迅速，轻稳。对客人热情，周到。迎送客人时如发现有醉酒客人时，应及时为客人提供帮助。

2、当顾客到达电梯口时，门口迎宾面带微笑并使用礼貌用语，根据时间段，“早上好，下午好，晚上好。欢迎光临，仙指幻境”声音要整齐响亮有亲和力。同时做30度的鞠躬礼，靠进门口的迎宾主动伸出右手做45度引领客人的手势并先跨出右脚。尺度每步为30—40厘米。并使用礼貌用语“先生这边请”以客人右前方1。5米为尺度。带领客人进入鞋吧区换鞋的同时，并询问客人的要求（足浴或指压）及房间要求。根据客人的要求向客人介绍项目时间段的价格和服务时间。

3、离鞋吧6—8米之间的同时并向鞋吧服务提供接待客人XX位信息，并带领客人进入鞋吧区域换鞋处。当客人离沙发1米的同时，迎宾应站在沙发边缘，右手或左手离腿部45度入座手势。但不能挡住客人的视线和路线。客人坐在沙发上换鞋的同时，迎宾应立即到鞋吧查看现有所剩区域房间号，根据客人要求来确定区域和房间号。然后便站在离客人1。5米的距离等待客人换鞋，等客人把鞋换好后。并做30度迎领客人的手势，同时使用礼貌用语“先生这边请”。带领客人进入相应的区域同时，可以利用短暂的时间询问客人有没会员卡有，如：没有，便进行“会员卡”推销。

办会员卡对客人有什么利益。

会员卡对客人方便在那里。

会员卡类推销技巧。

4、到达房间的时候：

（1）先开灯，根据客人的需求调节灯的亮度。

（2）请客人进房间先休息。

（3）打开电视、机顶盒。（根据客人的需求调节目）同时便询问客人有没有熟悉的技师。

（4）询问客人需要哪种饮料。

5、根据室内温度调空调。（注意；面对面与客人交流，“先生，请先休息，技师和饮料马上送到，”）然后向后退一步再转身离开房间，轻轻关上房门。用对讲机通知服务员送茶水。

6、通知完毕后，在回到收银台填写批次表，回到自己的岗位。准备迎接下一批客人。

7、当客人消费完毕走到大厅时，迎宾主动上前迎接客人。“先生你好，请问还需要到咖啡厅休息吗”“不需要”“先生你好，请问今天几位”

“那位买单，请把你消费的手牌交给我。”然后把客人迎领收银台结帐。在客人所消费价格买单的同时也可以向客人推销“卡”（没有卡的情况下），再交给鞋吧服务员进行拿鞋，以客人的右前方为标准。

8、当客人接帐后，主动向客人问好。询问客人感受，（技师的技术和服务，我们这里的硬件等等）认真倾听客人的意见与建议，并做好记录。遇见客人消费不满意时，及时向客人道歉并询问原因。超出自己权限和自己不能解决的情况下，马上向上级汇报，妥善处理。

9、礼貌送客“请带好随身物品，欢迎下次光临”。带领客人下电梯，送客人到一楼。“先生请慢走，欢迎下次光临”（如；下雨天，主动为客人打伞，送客人上车）没有开车的客人应主动询问是否需要帮助叫车。

迎宾礼仪：仪容仪表要求

1、项目怪异发型。怪异发型。

2、短发：前不过眉，后不过领短发：前不过眉，

3、长发盘发标准：发夹必须统一为黑色或棕色。长发盘发标准：发夹必须统一为黑色或棕色。面部面部清洁，化淡妆、口气清新，戴眼镜员工，镜片无色、干净、明亮、面部清洁，化淡妆、口气清新，戴眼镜员工，镜片无色、干净、明亮、无破损。工装要保证干净、挺括、无褶皱、合体、无破损、无异味，能展示企业形象工装要保证干净、挺括、褶皱、合体、无破损、无异味，着肉色丝袜，穿裙子时着连裤袜，要求干净、无破损、无抽丝、着肉色丝袜，穿裙子时着连裤袜，要求干净、无破损、无抽丝、脱落或堆积色丝袜现象具体要求要求头发不凌乱、无异味、无头屑。

迎宾礼仪：迎宾服务礼仪

1、站立：站立：女迎宾员站姿脚为“字型或“字型，左脚脚跟靠右脚脚心处，a、女迎宾员站姿脚为“丁”字型或“V”字型，左脚脚跟靠右脚脚心处，35—度为宜，双手自然下垂在腹部，右手放于左手上面。两脚之间呈35—45度为宜，双手自然下垂在腹部，右手放于左手上面。男迎宾员站姿为双脚与肩同宽，双腿绷直，双手背后右手放于左手后面。 b、男迎宾员站姿为双脚与肩同宽，双腿绷直，双手背后右手放于左手后面。

2、引领：引领时，做里面请的手势：将右手臂自然弯曲提至齐胸的高度，自然弯曲。

a、引领时，做里面请的手势：将右手臂自然弯曲，提至齐胸的高度，手指伸直五指并拢，手掌心向上以肘关节为轴，指向目标，动作幅度不要过猛。伸直五指并拢，手掌心向上以肘关节为轴，指向目标，动作幅度不要过猛。

b、引领客人时，应在宾客的左侧前方1、5米左右侧身行走，同时用眼睛余光观察客人是否跟上，行走过程中不时回头示意客人，光观察客人是否跟上，行走过程中不时回头示意客人，上台阶或有拐弯时提醒客人慢行。

c、问候时，遵循四先原则，先女后男，先老后幼，先宾后主，先主要后一问候时，遵循四先原则，先女后男，先老后幼，先宾后主，般。客人带有行李或较重的公文包时征求客人意见，若对方再三谢绝帮助。

d、客人带有行李或较重的公文包时征求客人意见，若对方再三谢绝帮助，则不必再三征询，对客人的任何物品都要轻拿轻放。则不必再三征询，对客人的任何物品都要轻拿轻放。用餐高峰期时，餐厅内暂无空位，要向客人表示歉意，说明情况。

e、用餐高峰期时，餐厅内暂无空位，要向客人表示歉意，说明情况。客人因不能耽误时间而要离去，应热情相送，同时递送订餐卡。客人表示可以等候，因不能耽误时间而要离去，应热情相送，同时递送订餐卡。客人表示可以等候，要离去马上安排客人在等位区沙发就座，及时倒水，并示意客人看看杂志、报刊。马上安排客人在等位区沙发就座，及时倒水，并示意客人看看杂志、报刊。同时帮助把菜品安排好，座位安排好后，引领客人并与服务员交接菜单。时帮助把菜品安排好，座位安排好后，引领客人并与服务员交接菜单。

f、引领客人入座时：迎客走在前，送客走在后，客过要礼让，同行不抢道。引领客人入座时：迎客走在前，送客走在后，客过要礼让，同行不抢道。

迎宾礼仪：订餐服务礼仪

1、在接待电话预订时，需暂时放下手头的一切工作，端坐或端立，电话响起两在接待电话预订时，需暂时放下手头的一切工作，端坐或端立，声拿起话筒与对方通话。 2cm—左右距离，面带微笑，声拿起话筒与对方通话。话筒与口部保持2cm—3cm左右距离，面带微笑，声音甜美通话结束时，应遵循对方先挂机的原则。如果知道是谁：您好，XX职位” “甜美通话结束时，应遵循对方先挂机的原则。

如果知道是谁：您好，XX职位”职位；如不知道是谁：“ 。 “如不知道是谁：您好，鱼圣海港生态养生酒店为您服务”通话结束时：欢迎鱼圣海港生态养生酒店为您服务”通话结束时：您到时光临” 。您到时光临”忌通话精神不振，一副懒洋洋或没有睡醒的样子。注：a、忌通话精神不振，一副懒洋洋或没有睡醒的样子。b、忌耳朵和肩膀夹住电话接听。忌讲方言，不讲普通话。膀夹住电话接听。c、忌讲方言，不讲普通话。听不清对方讲话时，委婉的提醒对方，我们这边线路不太好，

2、听不清对方讲话时，委婉的提醒对方，我们这边线路不太好，听不清您的“声音，您的声音稍大一点好吗？“谢谢”声音，您的声音稍大一点好吗？”谢谢” “谢谢。注：忌直接指责对方信号不好，让其换个方位打，不耐烦。忌直接指责对方信号不好，让其换个方位打，不耐烦。给客人打电话时，先向对方问候并进行自我介绍，您好，

3、给客人打电话时，先向对方问候并进行自我介绍，您好，我是鱼圣海港生“态养生酒店鬃，“态养生酒店鬃，鬃请问您现在听电话方便吗？”请问您现在听电话方便吗？当不确定对方是要找的人时：您当不确定对方是要找的人时：好，我是鱼圣海港生态养生酒店的鬃，请问是鬃职位”吗？”我是鱼圣海港生态养生酒店的鬃，请问是鬃职位”酒店的鬃，请问是鬃，注：在通电话时忌嗓门太高。在通电话时忌嗓门太高。

4、接客人订餐电话时，需直截了当，报酒店名称，应吐字清晰，声调柔和，语接客人订餐电话时，需直截了当，报酒店名称，应吐字清晰，声调柔和，言文明，您好，鱼圣海港生态养生酒店为您服务。 “ ”言文明，您好，鱼圣海港生态养生酒店为您服务。

5、在宾客态度不友好时，说话不要急躁，要耐心，心平气和的为客人解答，表在宾客态度不友好时，说话不要急躁，要耐心，心平气和的为客人解答，情柔和，自然。情柔和，自然。注：忌与客人争辩，更不允许急躁，语言粗俗。忌与客人争辩，更不允许急躁，语言粗俗。接待亲自来店预订的客人时，立刻起身，主动问候，您好，

6、接待亲自来店预订的客人时，立刻起身，主动问候，您好，请问需要帮忙“ “吗？”当确认客人订餐时，询问客人：请问预订什么时间的餐位？大约几位？”当确认客人订餐时，询问客人：请问预订什么时间的餐位？大约几位？“对房间和菜品有什么特殊要求？”对房间和菜品有什么特殊要求？注：忌安排包厢时以貌取人。忌安排包厢时以貌取人。

7、观察到宾客犹豫不决时，应根据客人要求热心为客人提供信息，当好参谋。观察到宾客犹豫不决时，应根据客人要求热心为客人提供信息，当好参谋、注：a、忌硬性为客人安排房间，注意热情适度，只能当参谋，不要参与决忌硬性为客人安排房间，注意热情适度，只能当参谋，忌不管不问，旁观，等客人自己做决定。策b、忌不管不问，旁观，等客人自己做决定。

8、对重要的客人和熟客可以不漏声色的巧妙地予以照顾，让其感到与众不同，对重要的客人和熟客可以不漏声色的巧妙地予以照顾，让其感到与众不同，有一种优越感及被重视、被尊重感。例如：某老总，“有一种优越感及被重视、被尊重感。例如：某老总，知道您每次宴请的客人都非常的重要，包房如何？房间大又明亮。我会与经理沟通，非常的重要，为您安排XX包房如何？房间大又明亮。我会与经理沟通，为您安排最优秀的服务员为您服务！排最优秀的服务员为您服务！”注：a、忌边为客人服务边接电话。b、不能与较熟的客人谈话过久。c、忌忌边为客人服务边接电话。不能与较熟的客人谈话过久。同时办理几件事情，以免精神不集中出现差错。同时办理几件事情，以免精神不集中出现差错。

迎宾岗位职责模板 篇6

1、负责迎宾厅、候餐厅的清洁工作

A、每餐班前必须对迎宾厅以及候餐厅的地面以及餐具卫生进行彻底清洁。

B、对自己区域内的花草饰物及其他饰物进行特别护理。

2、热情礼貌的问候客人，根据每桌顾客的不同要求，将客人引领到合适的位置，并帮助拉椅让座。

3、负责在库管部领取菜单，将其在引领顾客入座时，分发给每一位值台服务员。

4、熟悉店内所有服务项目及当天营销政策，并能够准确流利的为客人解答各种疑难询问。

5、接待所有电话来访，做好电话订餐记录，并在开市前准确通知被预订区域或房间的值台服务员。

6、记录当班访问要事，需转告的信息，要通过《信息传达条》给予准确传送。

7、做好候餐厅候餐顾客的服务工作。

A、做好候餐顾客的斟茶、续茶工作。

B、及时给候餐顾客发放《候餐卡》，并做好登记。

C、在收到值台员的“返台通知”后，及时根据台面人数，按照顺序引领候餐顾客入座。

8、做好店内邮件及报刊的接收、传送、准确及时工作。

9、做好餐后的收尾整理工作，根据顾客意见和就餐资料并做好返台记录，编写《当日汇总表》，签退前上缴分管经理。

10、服从分管经理的值班安排和临时调遣。

迎宾岗位职责模板 篇7

职责与工作任务：

1、 负责KTV所有灯具及电源开关 ；

2、 负责主管及主管以下员工考勤；

3、 负责服务员部岗前技能培训工作 ；

4、 负责全KTV全体员工纪律、仪容仪表的监督 ；

5、 负责KTV所有包厢卫生的检察 ；

6、 负责KTV设备检察报修和申购 ；

7、 负责吧台和全场业前准备工作要求和检察 ；

8、 负责业后卫生和监守值班；

9、 负责每日突发事个和常规事件的处理；

10、负责客户部经理与服务员这间的直协调协作的关系；

11、负责每日工作岗位的调配和人员分配；

12、负责顾客反馈意见和顾客投诉的处理；

13、负责总经理办和办公室下达的任务落实后的反馈及执行；

14、负责每月罚款的统计监督部门服务员是否提高和下降，同时监督客户部部长或服务员玩单；

15、负责领取部门消耗品的统计和对比。

迎宾岗位职责模板 篇8

1、按规定着装，保持整洁，按时上下班，服从经理的指挥安排；

2、做好负责区域的卫生工作；

3、掌握客情，接受预订，安排留台；

4、热情主动地迎送宾客，将客人引领至适当的座位，帮助拉椅让座，熟记常客及贵客姓名；

5、对每位宾客要注意对餐厅的介绍，以提高餐厅的知名度；

6、在茶楼客满时，向客人礼貌地解释，并建议客人等候，同时把客人的姓名登记在记录本上，安排客人到等候区就坐，发放等位卡；

7、解答客人提出的有关茶楼设施方面的问题，收集用餐后客人对茶楼的建议，并及时向上级领导汇报；

8、做好喝茶人数的记录；

9、参加茶楼组织的各种培训活动；

10、自觉遵守茶楼的各项规章制度；

11、完成上级布置的各项工作；